Bugun...
SON DAKİKA

Starbucks, Milano Mağazasıyla ilk defa İtalyan pazarına girdi

Starbucks, Milano Mağazasıyla ilk defa İtalyan pazarına girdi: Reserve Roastery Deneyimi İtalyan Espresso Kültürünü, Tasarımını ve Ustalığını Kutluyor
facebook-paylas
 Tarih: 06-09-2018 17:31:05  -   Güncelleme: 06-09-2018 17:35:05

Starbucks, Milano Mağazasıyla ilk defa İtalyan pazarına girdi

Piazza Cordusio'daki tarihi Posta binasının içinde açılan Starbucks Reserve Roastery, Starbucks'ın İtalya'daki ilk mağazası olurken, marka 2018 sonlarından itibaren Milano'da başka mağazalar da açmayı planlıyor.

 

Howard Schultz'a 35 yıl önce Starbucks Deneyimi'ni yaratmak için ilham veren İtalyan espresso kültürüne saygı niteliğinde tasarlanan 2.300 metrekarelik Reserve Roastery, moda ve kültürün başkentlerinden biri olan Milano'da kahve kavurma, demleme ve miksoloji gösterisi sunuyor

Starbucks, Reserve Roastery'de dünyanın 30 ülkesinden küçük partiler halinde tedarik edilen ve ilk kez Avrupa'da kavrulan sınırlı miktarda Arabica kahvesi ve yanında ünlü şef Rocco Princi'nin fırınından çıkmış taze artizan lezzetlerle eşsiz bir deneyim sunucak...

 

Starbucks 6 Eylül 2018 tarihinde açılan İtalya'daki ilk ve dünyanın en güzel Starbucks mağazası olmaya aday Milano'daki Starbucks Reserve Roastery'nin açılışını kutluyor. Merakla beklenen Milano'daki Roastery, İtalyan misafirler için şehre bir saygı duruşu niteliği taşıyor. Starbucks bu mağaza ile 47 yıllık tarihi boyunca kahve hakkında öğrendiği her şeyi nefes kesici bir ortamda sunuyor. Bu akşam gerçekleşecek resmi açılış kutlamasının ardından, Roastery 7 Eylül Perşembe sabahı 9.00'da kapılarını tüm misafirlerine açacak.

 

Starbucks onursal başkanı Howard Schultz açılışla ilgili duygularını şu sözlerle ifade etti: "Milano'ya ilk kez geldiğim 1983 yılında şehrin espresso barlarında gördüğüm topluluk hissi, baristalar ile müşteriler arasındaki rahat ve gerçek insani bağ kurma anları beni büyüledi. Milano'daki Roastery'nin açılışı ile Starbucks'ın hikayesi bir döngüyü tamamlıyor. 35 yıl önce ilham aldığım o ilk andan milyonlarca insanın günlük hayatının bir parçası haline geldiğimiz bugüne dek yaşadığımız tüm deneyimi büyük bir saygıyla İtalya'ya getiriyoruz. Yeşil önlüğünü takan 350.000 çalışma arkadaşımız ve onlardan önceki milyonlar adına, İtalyan misafirlerimize en mükemmel Starbucks deneyimini sunacağımız için büyük onur ve gurur duyuyorum."

 

Starbucks'ın dünyadaki 78. pazarı olan İtalya'ya gelişi, şirketin tarihindeki diğer hiçbir pazara girişimine benzemiyor. Milano, Starbucks'ın yeni bir ülkedeki mağaza varlığını Roastery formatı ile kurduğu ilk şehir olma niteliğini taşıyor. Seattle Roastery (2014) ve Şanghay'daki Roastery (2017) olmak üzere dünyada sadece iki tane daha Roastery bulunuyor. Milano'daki 2,300 metrekarelik Roastery, Piazza Cordusio'daki Palazzo della Poste binasında, Duomo, Galleria Vittorio Emanuele II ve Scala Tiyatrosu gibi ikonik tarihi eserlere birkaç sokak uzaklıkta bulunuyor.

Starbucks, Avrupa'daki ilk mağazasını 20 yıl önce Londra'da açtı. O zamandan bu yana stratejik lisans anlaşmalarıyla Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'da 40 ülkede 3.100'den fazla mağazaya ulaştı. Milano'da şirket tarafından işletilen Reserve Roastery'nin açılışı, genel büyüme stratejisinin bir parçası olarak şirketin premium markasına yaptığı yatırımı güçlendiriyor; bu strateji aynı zamanda dünya çapındaki temel mağazalar için perakende mağaza ve ürün inovasyonu açısından bir planı da içeriyor. Roastery'nin açılmasının ardından Starbucks, 2018 sonlarından itibaren lisanslı iş ortağı Percassi ile birlikte Milano'ya yeni kafeler de açacak. Bu mağazalar, İtalyan pazarına özgü kahve kültürünü yansıtırken Starbucks'ın ikonik içecek ve yiyeceklerini de sunacak.

 

İtalyan Misafirler için Tasarlandı

Milano'daki Roastery'nin çarpıcı tasarımının arka planı oluşturduğu ve benzersiz bir deneyim yaşattığı ortamında miras ve inovasyon başrolü oynuyor. Misafirler binaya girerken Roastery deneyiminin her yönünü kapsayan nefes kesici bir manzarayla karşılaşıyorlar. İtalyan modasını ve tasarım topluluğunu yansıtan canlı renkler, her misafire hoş geldiniz derken gün boyunca mekan, cam tavandan süzülen ışıkla dönüşüm geçiriyor.

Roastery'nin genelinde fiziksel mağaza ortamını tamamlayan interaktif AR (artırılmış gerçeklik) deneyimi, misafirleri mobil cihazlarını kullanarak Starbucks Reserve® kahveler, kavurma süreci ve şirket hakkında daha fazla bilgi edinmeye teşvik ediyor. AR deneyiminin en önemli parçası olan ve yerden tavana, duvardan duvara uzanan eser, Starbucks tarihini görsel olarak temsil ediyor. Yerel ustalar tarafından kazınarak hazırlanan, sarı bir cilayla parlatılan ve arkadan ışıklandırılan eser, hikayeye sıcaklık katıyor.

 

Dünyanın Her Yanından Kahveler, İtalya'da Kavruluyor, Demleniyor ve Paketleniyor

 

Starbucks'ın premium Reserve markasının özünde dünyanın 30'dan fazla ülkesinden etik olarak tedarik edilen, nadir ve egzotik yüksek kaliteli Arabica kahveleri yer alıyor. Her kahve, Starbucks kahve kalitesi uzmanlarından oluşan bir ekip tarafından özenle seçiliyor ve beraberinde kendine özgü tat profillerini ve yetiştirildiği bölgelerin hikayelerini getiriyor.

Bu kahveler, dünya çapındaki Starbucks kavurma tesislerinde Starbucks'ın 47 yıllık kahve deneyiminin ve liderliğinin içinde yaklaşık bir yıl eğitim alan yedi üstün becerili kavurma uzmanı tarafından hayata geçiriliyor. Bu uzmanlar, Starbucks'ın özgün, küçük parti Reserve kahvelerinin Avrupa'da kavrulacağı ilk yer olan Milano Roastery'de her gün ustalıklarını uyguluyor. Misafirlerinin kavurma sürecinin her yönünü benzersiz bir şekilde görmesine imkan veren Roastery, üretim alanının 360 derecelik görünümünü sunuyor. Kahve biliminin ve sanatını böyle şeffaf bir şekilde sunulması, jüt çuvallardan yeşil kahve çekirdeklerinin dökülmesiyle başlıyor, kavurucudan geçip soğutma tepsileriyle devam ediyor. Kahvenin yolculuğu, 6.5 metre yüksekliğindeki bronz fıçı adeta tomurcuklanan bir çiçek gibi açılıp, kavurma işleminin doğal bir parçası olan gaz alma odacığına bir bakış sunduğunda dramatik bir kreşendoya ulaşıyor. Ardından, tepedeki bakır borulardan geçerek kahve barlarındaki haznelere iniyor. Burada taze bir fincan Reserve kahvenin tadını çıkarabilmeleri için misafirlere sunuluyor ya da Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'daki Starbucks mağazalarına dağıtılmak üzere paketlenecekleri ambalaj hattına gönderiliyorlar.

Bu özel mağazada yer alan kahve barı, yüzlerce baristanın farklı demleme yöntemleriyle 115'den fazla içecekten oluşan bir menüyü elle hazırlayacağı bir ortam olarak hizmet verecek. Bu yöntemler arasında ModBar® Pour Over, Chemex, Press, Sifon, Espresso, Soğuk Demleme ve markanın özel CloverTM Demleme gibi seçenekler yer alıyor. Ana barda ayrıca Starbucks için bir ilk olarak bir affogato bölümü yer alacak; burada siparişe göre eşsiz ve teatral bir sunumla hazırlanan mükemmel el yapımı dondurmalar, leziz bir espresso shot'ına eşlik edecek.

Roastery deneyiminin bir parçasını eve götürmek isteyen misafirler, bazıları Milano Roastery'e özel, taze kavrulmuş Starbucks Reserve kahve çekirdeklerini özel ambalajlarında Scooping Bar'dan satın alabilecek. Kahvelerin tenekelerde ve haznelerde sergilenme biçimi, bakkal terazileri ve kağıt ambalajlar, hep kuru mahsulleri gramla tarttırıp ve taze paketleyip satın alma deneyimini çağrıştıracak şekilde tasarlandı.

 

İtalyanlardan Örnekle Aperitivo da Arriviamo'da yerini alıyor

 

İtalyanların 'aperitivo'larından yani akşam üstü küçük ikramlarla birlikte servis edilen sosyal kokteyllerden ilham alan Milano'daki Roastery, bir Arriviamo Bar barındıran ilk Starbucks mağazası olacak. Geniş bir döner merdivenin üstündeki asma katta yer alan Arriviamo, özenle hazırlanmış bir kokteyl veya özel kahve servisi için tercih edilebilecek.

Arriviamo'da bir miksoloji ekibi, hem İtalyan damak tadından, hem de Starbucks kahve mirasından ilham alan özel menüden içecekler yaratıyor. Spritz ve Negroni gibi klasik İtalyan favorilerinden lezzet ve ustalığı buluşturan soğuk demlenmiş kahve kokteyllerine kadar pek çok seçenek sunan Arriviamo'da misafirler ana Roastery katındaki barlardan farklı ve tamamıyla yeni bir deneyime tanık olabilecek. Misafirler, akşamları aperitivo hizmetine ek olarak kahvelerini de asma katta da alabilecek. Burada kahvelerini yudumlayarak tadını çıkarırken Roastery'i ve üretim sürecini farklı bir noktadan gözlemleyebilecekler.

  Bu haber 441 defa okunmuştur.

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  FACEBOOK YORUM
Yorum
  DİĞER Dünya Haberleri
  • BUGÜN ÇOK OKUNANLAR
  • BU HAFTA ÇOK OKUNANLAR
  • BU AY ÇOK OKUNANLAR
  • SON YORUMLANAN HABERLER
  • SON YORUMLANAN VİDEOLAR
  HABER ARŞİVİ
  HAVA DURUMU
  PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Galatasaray 34 24 7 3 75 33 75 +42
2 Fenerbahçe 34 21 4 9 78 36 72 +42
3 Medipol Başakşehir 34 22 6 6 62 34 72 +28
4 Beşiktaş 34 21 5 8 69 30 71 +39
5 Trabzonspor 34 15 9 10 63 51 55 +12
6 Göztepe 34 13 11 10 49 50 49 -1
7 Sivasspor 34 14 13 7 45 53 49 -8
8 Kasımpaşa 34 13 14 7 57 58 46 -1
9 Kayserispor 34 12 14 8 44 55 44 -11
10 Yeni Malatyaspor 34 11 13 10 38 45 43 -7
11 Akhisarspor 34 11 14 9 44 53 42 -9
12 Aytemiz Alanyaspor 34 11 16 7 55 59 40 -4
13 Bursaspor 34 11 17 6 43 48 39 -5
14 Antalyaspor 34 10 16 8 40 59 38 -19
15 Atiker Konyaspor 34 9 16 9 38 42 36 -4
16 Osmanlıspor FK 34 8 17 9 49 60 33 -11
17 Gençlerbirliği 34 8 17 9 37 54 33 -17
18 Karabükspor 34 3 28 3 20 86 12 -66
Takım O G M B A Y P AV
1 Çaykur Rizespor 34 20 5 9 68 38 69 +30
2 MKE Ankaragücü 34 18 7 9 55 34 63 +21
3 Boluspor 34 18 10 6 53 30 60 +23
4 Ümraniyespor 34 17 9 8 49 35 59 +14
5 BB Erzurumspor 34 14 9 11 56 44 53 +12
6 Gazişehir Gaziantep FK 34 15 11 8 57 38 53 +19
7 Altınordu 34 15 11 8 55 45 53 +10
8 Balıkesirspor Baltok 34 16 11 7 56 46 52 +10
9 İstanbulspor 34 14 12 8 45 39 50 +6
10 Elazığspor 34 13 12 9 53 44 48 +9
11 Giresunspor 34 13 13 8 50 44 47 +6
12 Adanaspor 34 12 15 7 41 56 43 -15
13 Eskişehirspor 34 12 14 8 63 56 41 +7
14 Adana Demirspor 34 11 15 8 44 47 41 -3
15 Denizlispor 34 10 16 8 43 47 38 -4
16 Samsunspor 34 7 12 15 32 46 36 -14
17 Manisaspor 34 7 24 3 31 80 15 -49
18 Gaziantepspor 34 2 28 4 18 100 1 -82
Takım O G M B A Y P AV
1 Hatayspor 34 23 4 7 63 15 76 +48
2 Menemen Belediyespor 34 22 4 8 68 26 74 +42
3 Afjet Afyonspor 34 21 6 7 62 31 70 +31
4 Sivas Belediyespor 34 19 5 10 57 29 67 +28
5 Keçiörengücü 34 19 8 7 77 41 64 +36
6 Sancaktepe Belediyespor 34 16 7 11 58 32 59 +26
7 İnegölspor 34 17 9 8 53 41 59 +12
8 Sarıyer 34 13 16 5 44 45 44 -1
9 Tokatspor 34 11 13 10 37 45 43 -8
10 Etimesgut Belediyespor 34 11 14 9 44 47 42 -3
11 Kastamonuspor 1966 34 12 18 4 46 49 40 -3
12 Eyüpspor 34 11 17 6 52 62 39 -10
13 Tuzlaspor 34 10 16 8 42 51 38 -9
14 Bodrumspor 34 10 16 8 39 53 38 -14
15 Amed Sportif 34 10 14 10 37 41 37 -4
16 Bucaspor 34 10 15 9 51 60 36 -9
17 Kocaeli Birlikspor 34 4 26 4 30 78 13 -48
18 Mersin İdmanyurdu 34 1 32 1 19 133 17 -114
Takım O G M B A Y P AV
1 Manisa BBSK 34 23 5 6 60 27 75 +33
2 Bayburt Grup Özel İdare 34 17 6 11 51 33 62 +18
3 Kemerspor 2003 34 15 7 12 62 44 57 +18
4 Bayrampaşa 34 16 9 9 43 34 57 +9
5 Düzcespor 34 14 7 13 41 34 55 +7
6 Ofspor 34 16 11 7 41 27 55 +14
7 Halide Edip Adıvar SK 34 13 9 12 45 33 51 +12
8 Erbaaspor 34 13 12 9 46 41 48 +5
9 Batman Petrolspor 34 12 10 12 43 36 48 +7
10 Yeni Altındağ Bld. 34 11 14 9 42 44 42 -2
11 Çatalcaspor 34 10 13 11 33 37 41 -4
12 Kozan Belediyespor 34 11 17 6 42 52 39 -10
13 Yomraspor 34 9 15 10 23 42 37 -19
14 Erzin Belediyespor 34 10 18 6 35 53 36 -18
15 Bergama Belediyespor 34 8 16 10 35 54 34 -19
16 12 Bingölspor 34 7 14 13 28 42 34 -14
17 Orhangazi Belediyespor 34 6 15 13 34 52 31 -18
18 Çanakkale Dardanel SK 34 5 18 11 35 54 26 -19
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
21.09.2018 20:00 Erzurum BB 0 - 1 Ankaragücü
21.09.2018 20:00 Bursaspor 0 - 0 İstanbul Başakşehir
22.09.2018 19:00 Trabzonspor 1 - 2 Göztepe
22.09.2018 13:30 Evkur Yeni Malatyaspor 1 - 0 Ç.Rizespor
22.09.2018 16:00 Kayserispor 0 - 2 Atiker Konyaspor
23.09.2018 16:00 Kasımpaşa 1 - 2 Aytemiz Alanyaspor
23.09.2018 19:00 Antalyaspor 2 - 1 Demir Grup Sivasspor
23.09.2018 19:00 Teleset M. Akhisarspor 3 - 0 Galatasaray
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
11.08.2017 20:00 Ankaragücü 0 - 0 Erzurum BB
12.08.2017 21:00 İstanbulspor 2 - 2 Eskişehirspor
12.08.2017 21:45 Adanaspor 3 - 0 Denizlispor
12.08.2017 19:05 Ç.Rizespor 4 - 1 Manisaspor
13.08.2017 19:30 Boluspor 2 - 2 Giresunspor
13.08.2017 21:45 Gaziantepspor 0 - 3 Umraniyespor
13.08.2017 19:30 Samsunspor 0 - 0 Gaziantep Bykşhr Bld.
13.08.2017 21:45 Balıkesirspor 2 - 2 Adana D.Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
09.09.2017 16:30 Korfez SK 1 - 0 Etimesgut Belediyespor
09.09.2017 16:30 İnegölspor 2 - 1 Bodrumspor
10.09.2017 16:00 Keçiörengücü 4 - 1 Hatayspor
10.09.2017 16:30 Sancaktepespor 3 - 0 Tuzlaspor
10.09.2017 16:30 Eyüpspor 1 - 4 Bucaspor
10.09.2017 15:30 Amed Sportif 1 - 1 4 Eylül Bld.
10.09.2017 19:00 Afjet Afyonspor 3 - 1 Mersin İ.Y.
10.09.2017 16:00 Kastamonuspor 0 - 2 Tokatspor
10.09.2017 16:30 Sarıyer 1 - 3 Menemen Bld.
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
23.09.2017 15:30 Erbaaspor 1 - 0 12 Bingolspor
23.09.2017 16:00 Manisa Büyükşehir Belediyespor 2 - 0 Erzin Belediyespor
23.09.2017 15:00 Batman Pet. 2 - 0 Orhangazispor
23.09.2017 16:00 Halide Edip Adivar Spor 2 - 0 Ofspor
23.09.2017 16:00 Catalcaspor 1 - 3 Tekirova Bld.
23.09.2017 15:00 Bayburt Genclikspor 2 - 3 Yeni Altindag Belediyespor
23.09.2017 16:00 Bergama Belediyespor 4 - 2 Dardanelspor
24.09.2017 16:00 Bayrampaşa 2 - 1 Yomraspor
24.09.2017 15:30 Kozan Belediyespor 3 - 2 Duzcespor
resmi ilanlar
GAZETEMİZ
  ANKET Tüm Anketler
Web sitemize nasıl ulaştınız?
  NAMAZ VAKİTLERİ
nöbetçi eczaneler
  HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI