Almanya Federal İstatistik Ofisi’nin 2025 verileri, nitelikli iş gücü açığının görüldüğü bazı sektörlerde göçmen kökenli çalışanların oranının ülke ortalamasının iki katına ulaştığını ortaya koydu.
Aşçılık, gıda üretimi, zemin kaplama ve et işleme gibi alanlarda göçmen kökenli çalışanların payı yüzde 50’yi aştı.
AŞÇILARDA GÖÇMEN KÖKENLİ ÇALIŞAN ORANI YÜZDE 56
Almanya Federal İstatistik Ofisi (Destatis), iş gücü piyasasına ilişkin “2025 Yılı Mikrosayım” sonuçlarını açıkladı.
Verilere göre, geçen yıl Almanya’daki aşçıların yüzde 56’sını göçmen kökenliler oluşturdu. Gıda üretiminde bu oran yüzde 55, zemin kaplamada yüzde 54, iskele kurulumu ve et işlemede yüzde 51 oldu.
Otobüs ve tramvay sürücüleri ile restoran servis personelinde göçmen kökenli çalışanların oranı yüzde 47 olarak kayıtlara geçti. Almanya genelindeki toplam bağımlı çalışanlar dikkate alındığında ise göçmen kökenlilerin oranı yüzde 27 seviyesinde kaldı.
SAĞLIK VE LOJİSTİKTE DE ORAN YÜKSEK
Nitelikli personel açığının yaşandığı sağlık ve lojistik sektörlerinde de göçmen kökenli çalışanların oranı ülke ortalamasının üzerinde seyretti.
Plastik ve kauçuk üretiminde çalışanların yüzde 44’ü, ağır vasıta sürücülerinin yüzde 41’i, otel hizmetlilerinin yüzde 40’ı göçmen kökenli olarak kaydedildi.
Hasta ve yaşlı bakım personeli ile hemşirelerde bu oran yüzde 33, diş hekimi asistanlarında ise yüzde 32 oldu.
İŞ GÜCÜ AÇIĞI BULUNAN MESLEKLERDE ORANLAR FARKLILAŞIYOR
Almanya Federal İstihdam Ajansı (BA) analizlerinde “iş gücü açığı bulunan meslekler”, hâlihazırda nitelikli eleman eksikliği yaşanan veya yakın gelecekte bu riskle karşı karşıya olan meslekler olarak tanımlanıyor.
İş gücü açığı bulunmasına rağmen göçmen kökenli çalışanların oranının düşük kaldığı alanlar arasında acil sağlık hizmetleri yüzde 7 ile ilk sırada yer aldı. Bu oran et ürünleri satışında yüzde 13, tarım sektöründe yüzde 15 olarak ölçüldü.
POLİS, KAMU VE EĞİTİMDE ORANLAR DAHA DÜŞÜK
Personel açığı bulunan meslekler listesinde yer almayan polis teşkilatında göçmen kökenli çalışanların oranı yüzde 8 oldu.
Kamu ve yargı yönetiminde bu oran yüzde 9, öğretmenlerde ise yüzde 10 seviyesinde kaldı.
Destatis verilerine göre Almanya’da kendisi ya da her iki ebeveyni 1950 yılından sonra ülkeye göç etmiş kişiler “göç geçmişine sahip” olarak tanımlanıyor.
