Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ağustos 2026 dönemine ilişkin TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) sonuçlarını yayımladı. 1-25 Ağustos döneminde toplanan fiyatlardan hesaplanan verilere göre, aylık gıda enflasyonu yüzde 1,07 oldu. TEPAV, ağustos ayında gıda fiyatlarındaki aylık değişimin yatay bir görünüm sergilediğini bildirdi. Yıllık bazda gıda enflasyonu ise yüzde 30,9 olarak hesaplandı.
TEMMUZ AYINA GÖRE SINIRLI ARTIŞ
TEPAV'ın bir önceki aya ilişkin verilerinde aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 seviyesinde gerçekleşmişti. Ağustosta bu oran yüzde 1,07'ye yükseldi. Yıllık gıda enflasyonunda ise gerileme görüldü. Temmuz ayında yüzde 32,8 olan yıllık oran, ağustos döneminde yüzde 30,9'a indi.
TAZE FASULYE, LİMON VE KAVUN UCUZLADI
Ağustos ayında ürün grupları arasındaki fiyat hareketleri farklılaştı. Taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla gerileyen ürünler taze fasulye, limon ve kavun olarak sıralandı. Aynı grupta elma, kültür mantarı ve salatalık fiyatlarındaki yükseliş ise öne çıktı.
YUMURTA VE ÇAYDA FİYAT ARTIŞI
Taze meyve ve sebze grubunun dışında kalan ürünler incelendiğinde en yüksek fiyat artışları yerli palamut, yumurta ve çayda görüldü. Mercimek, krema, kaymak ve benzeri süt ürünleri ile ambalajlı şeker ise fiyatı gerileyen ürünler arasında yer aldı.
KKTC'DE AYLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 2,72
TEPAV'ın Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti için hazırladığı KKTC-TEGE sonuçlarında ise daha yüksek bir aylık artış kaydedildi. 1-25 Ağustos döneminde KKTC'deki aylık gıda enflasyonu yüzde 2,72 olarak hesaplandı. Veriler, gıda fiyatlarının ağustos ayında yeniden yükseliş eğilimine girdiğine işaret etti. Ağustos dönemine ilişkin diğer kuruluşların gıda fiyat göstergeleri ise TEPAV bülteninin hazırlandığı tarih itibarıyla henüz açıklanmadı.
