Türkiye’nin su ürünleri ihracatı, yılın ocak-eylül döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,5 artarak 1 milyar 807 milyon 942 bin dolara ulaştı.
Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, ihracat miktar bazında da yüzde 5,5 artışla 216 bin 465 tona çıktı. Sektörün kilogram başına ortalama ihracat fiyatı ise 7,57 dolardan 8,35 dolara yükseldi.
İHRACATTA YÜZDE 16,5 ARTIŞ
Su ürünleri sektörü, geçen yılın ocak-eylül döneminde 1 milyar 552 milyon 236 bin dolarlık ihracat gerçekleştirmişti.
Bu yılın aynı döneminde dış satım yüzde 16,5 artarak 1 milyar 807 milyon 942 bin dolara çıktı.
EGE BÖLGESİ İHRACATIN YÜZDE 68’İNİ YAPTI
İzmir ve Muğla’da yoğunlaşan su ürünleri yetiştiriciliği sayesinde Egeli ihracatçılar, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yaklaşık yüzde 68’ini gerçekleştirdi.
Bölgeden yapılan ihracat 1 milyar 221 milyon 915 bin dolara ulaştı.
LEVREK İLK SIRADA
Ürün grupları bazında levrek, 596 milyon 594 bin dolarlık ihracat geliriyle ilk sırada yer aldı.
Çipura ihracatı 454 milyon 494 bin dolar, Türk somonu ihracatı 431 milyon 167 bin dolar olarak gerçekleşti.
Aynı dönemde alabalık ihracatından 102 milyon 613 bin dolar, orkinos ihracatından ise 56 milyon 982 bin dolar gelir elde edildi.
YIL SONU HEDEFİ 2,3-2,5 MİLYAR DOLAR
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye’nin dünya su ürünleri pazarında önemli bir konuma yükseldiğini söyledi.
Kızıltan, “Yıl sonu hedefimiz 2,3-2,5 milyar dolar. Şu anda 95 ülkeye ihracatımız var. Ağırlıklı olarak Avrupa Birliği, Amerika gibi zor ülkelere ihracat yapıyoruz.” dedi.
FILETO ÜRÜNLERE TALEP ARTIYOR
Kızıltan, dünya genelinde fileto ürünlere yönelik talebin belirgin şekilde arttığını söyledi.
“Fileto satışlarında çok büyük bir artış var bütün dünyada.” diyen Kızıltan, işlenmiş ürün ihracatının her yıl yüzde 15-20 oranında arttığını belirtti.
Kızıltan, yaklaşık 100 bin ailenin bu alandan geçimini sağladığını da ifade etti.
SEKTÖR EKİPMAN ÜRETİMİNDE DE İHRACATÇI KONUMA GELDİ
Sinan Kızıltan, sektörün makine ve ekipman üretiminde dışa bağımlılıktan çıkarak ihracatçı konuma geldiğini söyledi.
PAKETLİ ÜRÜNLERDE MARKALAŞMA ÖNE ÇIKTI
İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan da küresel rekabetin işlenmiş ve paketlenmiş ürünler üzerinden şekillendiğini belirtti.
Çakan, “Artık insanlar balığın temizlenmesiyle uğraşmıyor, hazır ürünlere bakıyor. Türkiye de sektör olarak bu alana yöneldi. İşlenmiş, paketlenmiş ve ambalajlanmış ürünlerde markalaşma sağlandı.” dedi.
