Elazığ'da bu yıl sekizincisi gerçekleştirilen Gastronomi Festivali, Cumhuriyet Meydanı'nda başladı. Festivale, Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanlığı, Elazığ Valiliği ve Belediyesinin desteğiyle düzenlendi. Açılışta konuşan Vali Numan Hatipoğlu, festivale emek verenlere teşekkür ederek, bu tür etkinliklerin yörenin tanıtımına önemli katkılar sağladığını dile getirdi.
Hatipoğlu, "Elazığ, binlerce yıl boyunca süzülerek günümüze ulaşan kadim medeniyetimizin izlerini taşımaktadır. Bu birikim, mutfak kültürüyle de kendini göstermektedir. Mutfak kültürümüzün daha geniş kitlelere ulaşması için çaba gösteriyoruz.
Ayrıca gastronominin, insanların birleşmesini sağlayan önemli bir kültürel unsur olduğunu düşünüyoruz. Gençlerle bu keyifli ortamda bir arada olmaktan memnuniyet duyuyoruz," dedi.
GASTRONOMİNİN ÖNEMİ
Festivalin düzenlenmesine katkıda bulunan Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanı Zülfü Tarhan, gastronominin ülkeler ve şehirler açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Etkinlik kapsamında ziyaretçileri bekleyen birçok aktivite bulunuyor. Yarışmalar, gösteriler, sergiler, film ve belgesel gösterimleri, paneller, söyleşiler ve konserler festivalde yer alacak.
ETKİNLİK DETAYLARI
Açılış törenine katılanlar arasında, AK Parti'den Elazığ Milletvekili Erol Keleş, CHP'den Milletvekili Gürsel Erol ile il emniyet müdürü Aydın Karan da bulunuyordu. Festival, 23 Ağustos'a kadar devam edecek ve bu süre zarfında birçok etkinlik gerçekleşecektir.
