Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı himayesinde hayata geçirilen “Umut Mutfağı Projesi”, yaşamını yitiren Mattia Ahmet Minguzzi’nin hatırasını yaşatmayı amaçlıyor. Proje kapsamında devlet korumasındaki 12 çocuk, alanında uzman 32 şefin desteğiyle yaklaşık 4 ay sürecek gastronomi eğitimi alarak hem mesleki becerilerini geliştirecek hem de farklı mutfak kültürlerini tanıma fırsatı bulacak.
ACIDAN DOĞAN PROJE UMUT OLUYOR
24 Ocak’ta Kadıköy’de kaykay ekipmanı almak için bulunduğu sırada saldırıya uğrayan 15 yaşındaki Mattia Ahmet Minguzzi, ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılmış, yoğun bakımda süren tedavisinin ardından 9 Şubat 2025’te hayatını kaybetmişti. Olayın ardından kamuoyunda geniş yankı uyandıran süreçte ailesi, Minguzzi’nin adını yaşatacak sosyal bir projeye öncülük etti.
ÇOCUKLARA HEM MESLEK HEM GELECEK SUNULUYOR
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, projenin yalnızca bir eğitim programı olmadığını, aynı zamanda çocukların hayata tutunmasını destekleyen önemli bir sosyal sorumluluk girişimi olduğunu vurguladı. İstanbul’da düzenlenen etkinlikte, proje kapsamında bir araya gelen katılımcılar mutfakta birlikte çalışma deneyimi yaşarken, programın sonunda Mattia Ahmet Minguzzi’nin annesi Yasemin Akıncılar Minguzzi ve eğitim verecek şeflerin katılımıyla toplu fotoğraf çekimi gerçekleştirildi.
