Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, şubatta tavuk eti üretimi yıllık bazda artış kaydederken, bir önceki aya göre yüzde 4,6 azaldı. Bu dönemde toplam 227 bin 793 ton tavuk eti üretildi.
YUMURTA ÜRETİMİNDE GÜÇLÜ ARTIŞ
Tavuk yumurtası üretimi şubatta aylık bazda yüzde 4,3 azalmasına rağmen, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,6 artarak 1 milyar 820 milyon 97 bin adede ulaştı. Yumurta üretimindeki güçlü artış dikkat çekti.
KESİLEN TAVUK SAYISI YÜKSELDİ
Şubat ayında kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 5,9 artışla 122 milyon 390 bin olarak kayıtlara geçti. Üretimdeki artış, sektördeki hareketliliğin sürdüğüne işaret etti.
