Türkiye genelinde şeker pancarı hasadında sona yaklaşılırken, çiftçiler aylar süren emeklerinin karşılığını almaya başladı. Ülkenin önemli pancar üretim merkezlerinden biri olan Yozgat’ta, yaklaşık 6 ay önce toprakla buluşturulan tohumlar artık sökülerek hasat ediliyor. Yozgat’ın Sorgun ilçesi, Türkiye’nin en geç hasat yapılan bölgelerinden biri olarak öne çıkıyor. Çiftçiler, tarlalardaki pancarları tek tek sökerek römorklara yüklüyor ve bölgedeki şeker fabrikalarına taşıyor.
ÇİFTÇİLERİN ZORLU MESAİSİ
Sorgun ilçesinde pancar üretimi yapan çiftçi Durak Altan, pancar ekiminin ve bakımının oldukça meşakkatli bir süreç olduğunu belirtti. Altan, ekim sürecini ve bakım aşamalarını, “Pancar genelde mart sonu veya nisan ayında ekilir. Yağmur almazsa çıkım suyu verir, yağmur olursa su istemez. Sonrasında çapasını yapar, ot ilacını atar, bahar gübresini veririz. Ondan sonra Allah’a teslim ederiz. Hasat eylül sonunda başlar. Bu süreçte tarlalar sürekli kontrol edilir, toprağın ve bitkinin durumu takip edilir” sözleriyle aktardı. Çiftçiler, pancarları topladıktan sonra römorklara yükleyip fabrikalara ulaştırıyor; bu süreç hem fiziksel emek hem de dikkatli planlama gerektiriyor.
BÖLGE EKONOMİSİNE KATKI VE ÜRETİMİN ÖNEMİ
Sorgun’daki pancar hasadı, bölge ekonomisi ve ülke genelindeki şeker ihtiyacı için büyük önem taşıyor. Çiftçilerin yaklaşık 6 ay süren emeği hem şeker fabrikalarının üretim kapasitesine hem de Türkiye’nin şeker ihtiyacının karşılanmasına doğrudan katkı sağlıyor. Aynı zamanda bu üretim, bölgedeki tarım işçilerine ve lojistik sektörüne de hareketlilik kazandırıyor. Dron ile kaydedilen görüntüler, pancar üretiminin ne kadar titiz ve zorlu bir çalışma gerektirdiğini bir kez daha ortaya koyarken, çiftçilerin emeklerinin büyüklüğünü de gözler önüne seriyor. Hasat döneminde tarlada başlayan yoğun mesai, ürünlerin fabrikalara taşınması ve işlenmesiyle tamamlanıyor ve bu süreç hem çiftçilerin gelirine hem de bölge ekonomisinin canlı kalmasına katkıda bulunuyor.
Kaynak: İHA
