Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ekim ayına ilişkin girdi maliyetleri ve üretici-market fiyat farklarını gözler önüne serdi Bayraktar, özellikle patates, kuru soğan ve marulda üretici ile market arasındaki farkın dikkat çekici seviyelere ulaştığını belirtti.
GÜBRE VE MAZOT FİYATLARINDA ARTIŞ
Bayraktar, Ekim ayında girdi fiyatlarında aylık ve yıllık değişimlerin farklı seyrettiğini vurguladı. “Eylül ayına göre amonyum nitrat gübresi yüzde 0,8 artarken, ÜRE gübresi yüzde 1,2, 20.20 kompoze gübresi yüzde 0,7, amonyum sülfat gübresi yüzde 0,4 ve DAP gübresi yüzde 0,3 oranında azaldı. Ancak geçen yılın aynı ayına göre ÜRE gübresi yüzde 63,1, DAP yüzde 47,9, kompoze gübre yüzde 45,5, amonyum nitrat yüzde 39,9 ve amonyum sülfat yüzde 28,9 arttı” dedi.
Ayrıca, mazot fiyatlarının aylık yüzde 1,9, yıllık ise yüzde 30,4 oranında yükseldiğini; besi yemi ve süt yeminde de yıllık yüzde 30’a varan artışlar yaşandığını bildirdi.
ÜRETİCİ-MARKET ARASINDAKİ FİYAT FARKI DİKKAT ÇEKTİ
Ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla patateste görüldüğünü ifade etti: “Patateste fiyat farkı yüzde 382,9, kuru soğanda 284,1, marulda 242,1, maydanozda ise 229,5 oldu. Üreticide 5,25 liraya satılan patates markette 25,35 liraya çıktı” dedi.
Patatesin ardından fiyat farkı en yüksek ürünler şöyle sıralandı:
-
Kuru soğan: Üreticide 4,92 TL → Markette 18,90 TL
-
Marul: Üreticide 17,17 TL → Markette 58,73 TL
-
Maydanoz: Üreticide 5,17 TL → Markette 17,02 TL
“Ekim ayında fiyatı en fazla artan ürün markette patates, üreticide ise kabak oldu. En fazla düşen ürün ise hem markette hem üreticide yeşil fasulye” ifadelerinde bulundu.
MARKET FİYATLARINDA EN ÇOK ARTIŞ PATATESTE
Marketlerde 36 ürünün 22’sinde fiyat artışı, 14’ünde düşüş görüldüğünü aktaran Bayraktar, “Ekim ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 32,9 ile patates oldu. Bunu kuru soğan yüzde 30,3, domates yüzde 24,4 ve yeşil soğan yüzde 12,2 ile izledi. En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 21,9 ile yeşil fasulyede** yaşandı.”
Yeşil fasulyedeki düşüşü limon (%16,6), sivri biber (%15,7) ve kuru kayısı (%8,8) izledi.
ÜRETİCİ FİYATLARINDA EN ÇOK ARTIŞ KABAKTA
Üretici cephesinde 28 ürünün 15’inde fiyat artışı görüldü. “Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 69,2 ile kabakta** gerçekleşti. Kabaktaki artışı domates (%50,3), Antep fıstığı (%25) ve patates (%19,9) izledi.”
Fiyatı en çok düşen ürün ise yeşil fasulye (%28,4) oldu. Onu fındık (%15,2), salatalık (%13,8) ve kuru incir (%13,6) takip etti.
Kaynak: İHA
