İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı Şehmus Özmen, böbrek hastalarında beslenmenin tedavinin ayrılmaz bir parçası olduğunu belirterek, diyet planlarının mutlaka nefroloji uzmanı önerisi ve deneyimli bir diyetisyen eşliğinde hazırlanması gerektiğini vurguladı.
BESLENME, TEDAVİNİN TEMEL PARÇASI
Hastaneden yapılan açıklamada, böbrek hastalıklarında doğru beslenmenin en az ilaç tedavisi kadar önemli olduğu belirtildi. Yanlış ya da kulaktan dolma bilgilerle uygulanan diyetlerin, hastalarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekildi.
KİŞİYE ÖZEL BESLENME ŞART
Açıklamada görüşlerine yer verilen Prof. Dr. Özmen, her böbrek hastasının beslenme ihtiyacının farklı olduğunu ifade etti. Nefroloji uzmanı ve diyetisyenin birlikte hazırladığı kişiye özel beslenme planlarının, hastalığın seyrini doğrudan etkilediğini söyledi.
SIVI, TUZ VE PROTEİN DENGESİ ÖNEMLİ
Özmen, sıvı alımı, tuz ve protein tüketimi gibi temel başlıklarda yanlış yönlendirmelerin komplikasyon riskini artırdığını belirterek, “Hastaların ilk sorduğu soru genellikle ne yiyip içebilecekleri oluyor. Genel geçer bilgiler çoğu zaman gereksiz kısıtlamalara neden olabiliyor.” dedi. Özellikle su tüketimi konusunda herkese uyan tek bir miktar olmadığını vurgulayan Özmen, ortalama günlük sıvı ihtiyacının 2-3 litre civarında olduğunu, ancak böbrek taşı olan hastalarda bunun 4-5 litreye çıkabildiğini ifade etti. İleri evre böbrek yetmezliği veya kalp yetmezliği olan hastalarda ise fazla sıvı alımının zararlı olabileceğini söyledi.
TUZ TÜKETİMİNDE SINIR HATIRLATMASI
Tuzun böbrek sağlığı açısından kritik olduğuna işaret eden Prof. Dr. Özmen, günlük tuz tüketiminin 5 gramı geçmemesi gerektiğini belirtti. Özellikle böbrek yetmezliği bulunan hastaların hazır gıdalar, turşu, konserve ve fast food gibi yüksek tuz içeren besinlerden uzak durması gerektiğini dile getirdi.
“HERKESE AYNI DİYET YANLIŞ”
Böbrek hastalığı ilerledikçe beslenme gereksinimlerinin de değiştiğini anlatan Özmen, farklı evrelerde potasyum ve fosfor birikimi ile asit yükü gibi sorunların ortaya çıkabildiğini söyledi. Tüm hastalara aynı diyetin önerilmesinin sık yapılan bir hata olduğuna dikkat çeken Özmen, bu yaklaşımın yaşam kalitesini düşürdüğünü ve hastalığın ilerlemesine neden olabildiğini ifade etti.
YAŞAM KALİTESİ İÇİN UZMAN İŞ BİRLİĞİ
Prof. Dr. Özmen, böbrek hastalarının beslenmesinin mutlaka nefroloji uzmanının yönlendirmesiyle ve deneyimli bir diyetisyen tarafından planlanması gerektiğini yineleyerek, hastanın ihtiyaçları, damak zevki ve eşlik eden hastalıkların dikkate alındığı bireysel planların hem yaşam kalitesini artırdığını hem de komplikasyon riskini azalttığını kaydetti.
Kaynak: AA
