Türkiye'de süt ve süt ürünleri sektöründe üretim artışı sürüyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2026 yılının ilk dört ayında ayran, kefir ve yoğurt üretimi tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, son 6 yılda çiğ süt üreticilerine 24,6 milyar lira destek verildiğini ve Türkiye'nin süt üretiminde dünyada 9. sırada olduğunu duyurdu.