Su tasarrufu, düşük işçilik maliyeti ve yılın 12 ayı üretim imkânı sunan topraksız tarım, özellikle genç girişimcilerin ilgisini çekiyor. İstanbul Silivri’de üretim yapan işletmeler kapasite artırırken, ihracat ve yeni yatırım hedefleriyle büyümeyi planlıyor.