Gıda Mühendisi Dr. Bülent Şık, pandemi döneminde bitkisel ürünler, arı ürünleri ve takviye gıdaların kontrolsüz tüketimine yönelik yaptığı uyarılar nedeniyle yargı sürecine konu oldu.
Şık’ın özellikle polen, bal, propolis ve bitkisel çaylar gibi ürünlerin denetimsiz pazarlanması ve sosyal medya üzerinden yoğun şekilde reklam edilmesine dikkat çektiği açıklamaları, bir şirket tarafından dava konusu edildi.
DAVANIN NEDENİ VE KARAR SÜRECİ
İddialara göre Şık, halk sağlığına zarar verebileceğini belirttiği ürünler hakkında yaptığı bilimsel değerlendirmeler ve kamuya açık uyarılar nedeniyle ticari bir şirket tarafından hedef gösterildi.
Şirketin, bu açıklamaların marka itibarını zedelediği gerekçesiyle dava açtığı ve mahkemenin maddi tazminat ile birlikte içeriklerin sosyal medyadan kaldırılması yönünde karar verdiği belirtildi.
ŞIK: “BİLİMSEL UYARI GÖREVİMİ YAPTIM”
Karar sonrası açıklama yapan Şık, bilim insanlarının ve kamu sağlığı alanında çalışan uzmanların toplumu bilgilendirme sorumluluğu olduğunu vurguladı.
Şık, özellikle pandemi sonrası dönemde “doğal” ve “sağlıklı” algısıyla pazarlanan ürünlerin denetimsiz şekilde yaygınlaştığını, bunun da özellikle hassas gruplar için risk oluşturduğunu ifade etti.
SOSYAL MEDYA VE TAKVİYE ÜRÜN UYARISI
Şık, sosyal medya üzerinden yapılan kontrolsüz reklamların tüketicileri yanlış yönlendirdiğini belirterek, influencer pazarlamasının daha sıkı denetlenmesi gerektiğini söyledi.
Bitkisel ürünlerin bebekler, çocuklar ve hamileler üzerinde yanlış kullanımının ciddi sağlık riskleri doğurabileceğini daha önce de bilimsel platformlarda dile getirdiğini hatırlattı.
GIDA GÜVENCESİZLİĞİNE DİKKAT ÇEKTİ
Şık ayrıca Türkiye’de ve dünyada artan gıda güvencesizliğine dikkat çekerek, ekonomik koşulların halkın sağlıklı gıdaya erişimini zorlaştırdığını ifade etti.
Bu durumun özellikle düşük gelirli aileler ve çocuklu haneler üzerinde daha büyük risk oluşturduğunu belirtti.
SONUÇ VE TARTIŞMA
Söz konusu dava, bilim insanlarının kamuya yönelik uyarılarının ifade özgürlüğü ve ticari haklar arasında nasıl değerlendirilmesi gerektiği tartışmasını yeniden gündeme taşıdı.
Şık, tüm sürece rağmen halk sağlığını korumaya yönelik bilimsel sorumluluğunu sürdüreceğini ifade etti.
