Antalya'da düzenlenen COP31 İklim Zirvesi'nde gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye yönelik uluslararası iş birliğinin kapsamı genişletiliyor. Sıfır Atık Vakfı ile İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) arasında imzalanan mutabakat zaptıyla üye ülkelerde pilot projeler geliştirilmesi, eğitim programları düzenlenmesi ve sürdürülebilir gıda sistemlerinin desteklenmesi hedefleniyor.
COP31 kapsamında gerçekleştirilen görüşmelerde, gıda israfının azaltılması ve mevcut kaynakların daha verimli kullanılması için yeni bir ortaklık oluşturuldu.
Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, İslam Gıda Güvenliği Örgütü Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn ile COP31 Mavi Alan'daki Sıfır Atık Müzesi'nde bir araya geldi.
Görüşmenin ardından iki kurum arasında gıda güvenliği ve sürdürülebilir üretim alanlarını kapsayan mutabakat zaptı imzalandı.
GIDA İSRAFINA KARŞI PİLOT PROJELER HAZIRLANACAK
İmzalanan mutabakat kapsamında IOFS üyesi ülkelerde gıda kaybını ve israfını azaltmaya yönelik pilot projeler geliştirilmesi planlanıyor.
Ortak çalışmalarla sürdürülebilir gıda sistemlerinin desteklenmesi, döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması ve ülkeler arasında teknik bilgi paylaşımının artırılması amaçlanıyor.
Ayrıca gıda güvenliği konusunda eğitim ve kapasite geliştirme programları düzenlenmesi öngörülüyor.
ONE BILLION CHALLENGE İÇİN İŞ BİRLİĞİ GÜNDEMDE
Görüşmede Sıfır Atık Vakfı tarafından desteklenen One Billion Challenge girişiminin farklı ülkelerde yaygınlaştırılması da değerlendirildi.
Girişimin IOFS üyesi ülkelerde uygulanmasına yönelik iş birliği imkanları ele alındı.
Bu kapsamda iyi uygulamaların paylaşılması ve gıda kaybını azaltmaya yönelik ortak çalışmaların geliştirilmesi hedefleniyor.
GENÇLER VE KADINLAR DA ÇALIŞMALARA DAHİL EDİLECEK
Mutabakat yalnızca kurumlar arasındaki teknik iş birliğiyle sınırlı kalmayacak.
Planlanan çalışmaların gençleri, kadınları, yerel toplulukları, işletmeleri ve kamu kurumlarını kapsaması amaçlanıyor.
Tarafların ortak konferanslar, paneller, sergiler ve farkındalık etkinlikleri düzenlemesi öngörülüyor.
Gıda israfının önlenmesine yönelik toplumsal bilincin artırılması da iş birliğinin hedefleri arasında bulunuyor.
AĞIRBAŞ'TAN GIDA GÜVENLİĞİ VURGUSU
Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, gıda kaybı ve israfıyla mücadelenin yalnızca çevrenin korunması açısından değerlendirilmemesi gerektiğini belirtti.
Ağırbaş, bu mücadelenin gıda güvenliği, kaynakların verimli kullanılması ve sürdürülebilir kalkınma bakımından da önem taşıdığını ifade etti.
Uluslararası kuruluşlar, kamu kurumları ve yerel paydaşlar arasındaki iş birliğinin somut sonuçlara ulaşılmasına katkı sağlayabileceğini vurguladı.
SIFIR ATIK HAREKETİ'NDE ULUSLARARASI ORTAKLIK
Emine Erdoğan'ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılması için çalışmalarını sürdürüyor.
İslam İşbirliği Teşkilatının uzmanlık kuruluşlarından IOFS ise merkezi Kazakistan'ın Astana kentinde olmak üzere üye ülkelerde gıda güvenliğinin güçlendirilmesine yönelik faaliyetler yürütüyor.
İki kurum arasında daha önce Moğolistan'da gerçekleştirilen temaslar, COP31'de imzalanan mutabakatla yeni bir aşamaya taşındı.
Anlaşma kapsamında uluslararası kuruluşlar, araştırma merkezleri, finans kuruluşları ve özel sektör temsilcileriyle ortak projeler geliştirilmesi de planlanıyor.
