Türkiye’de hayvansal üretimde 2025 yılı verileri artış eğilimini ortaya koydu. Büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayılarında yükseliş kaydedilirken, bal ve yaş ipek kozası üretiminde de artış yaşandı.
TÜİK 2025 VERİLERİNİ AÇIKLADI
Türkiye İstatistik Kurumu, 2025 yılına ilişkin hayvansal üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre hayvan varlığında geçen yıla kıyasla dikkat çekici bir artış gerçekleşti.
BÜYÜKBAŞ HAYVAN SAYISI YÜKSELDİ
2025’te büyükbaş hayvan sayısı, bir önceki yıla göre yüzde 4,3 artarak 17 milyon 709 bine ulaştı. Bu kapsamda sığır sayısı yüzde 4,3 artışla 17 milyon 544 bin olarak kaydedilirken, manda sayısı yüzde 1,7 yükselerek 164 bin 785 oldu.
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞINDA ARTIŞ
Küçükbaş hayvan sayısı da 2025’te geçen yıla göre yüzde 5,4 artarak 57 milyon 874 bin olarak hesaplandı. Koyun sayısı yüzde 5,9 artışla 46 milyon 689 bine çıkarken, keçi sayısı yüzde 3,4 yükselişle 11 milyon 186 bin başa ulaştı.
BAL VE YAŞ İPEK KOZASI ÜRETİMİ DE ARTTI
Hayvansal üretimdeki artış, yan ürünlere de yansıdı. Bal üretimi 2025’te, 2024 yılına kıyasla yüzde 1,8 artarak 97 bin 253 ton oldu. Yaş ipek kozası üretimi ise yüzde 38,4’lük dikkat çekici bir artışla 118 ton olarak belirlendi.
Kaynak: AA