Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Türkiye’nin AB gıda güvenliği kampanyası kapsamında vatandaşların farkındalığını artırmak için tematik bilgilendirme çalışmaları yürüteceklerini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin bu yıl AB’nin “Safe2Eat” gıda güvenliği kampanyasına katıldığını belirterek, vatandaşların farkındalığını artırmak için tematik bilgilendirme çalışmaları yapacaklarını söyledi.
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin kampanya kapsamında gıda güvenliğiyle ilgili farkındalığı artırmak için 6 ana tema belirlediğini açıkladı. Bu temalar; gıda kaynaklı hastalıklar, güvenli hazırlama yöntemleri, katkı maddeleri, etiket okuma, gıda alerjenleri ve israfı önleme.
Bakan Yumaklı, katkı maddeleriyle ilgili doğru bilgilerin verileceğini ve vatandaşların bilinçli gıda seçimi yapabilmesi için etiket okuma alışkanlığının teşvik edileceğini belirtti.
