Antalya’da bu yıl beşincisi düzenlenecek Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs tarihleri arasında Karaalioğlu Parkı’nda gerçekleştirilecek. Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde “her sofra bir hikaye” temasıyla düzenlenen festival, yerel ürünlerden dünya mutfağına uzanan zengin içeriğiyle dikkat çekiyor.
BÜŞRA ÖZDEMİR’DEN GASTRONOMİ VURGUSU
Büyükşehir Belediye Başkan Vekili ve Festival Başkanı Büşra Özdemir, festivalin Antalya’nın gastronomi potansiyelini dünyaya tanıtmak amacıyla hayata geçirildiğini belirterek, “Bereketli topraklarımızdan çıkan ürünleri ve yerel lezzetlerimizi dünya mutfağından şeflerle buluşturuyoruz” dedi. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ayhan Gök ise Antalya’nın sadece turizm değil, güçlü bir mutfak kültürüne de sahip olduğunu vurgulayarak festivalin turizme katkı sağlayacağını ifade etti.
REFİKA BİRGÜL VE SEKTÖR TEMSİLCİLERİ SAHNEDE
Festivalde şef ve yemek yazarı Refika Birgül’ün Antalya’ya özgü otlar ve coğrafi işaretli ürünler üzerine özel sunum yapacağı açıklandı. İçerik direktörü Gökmen Sözen programın detaylarını paylaşırken, toplantıya ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, ATSO Meclis Başkanı Ahmet Öztürk, Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı İbrahim Irmak ile Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Mehmet Zeki Özen de katıldı. Festival boyunca atölyeler, tadım etkinlikleri ve yarışmalar düzenlenecek.
