Tarımda maliyet baskılarını azaltmaya yönelik yapısal dönüşüm adımları hızlandırılacak. Yeni dönemde gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, üretimde verimliliğin artırılması ve vatandaşların gıdaya daha uygun fiyatlarla ulaşması hedefleniyor.
2027-2029 dönemine ilişkin Orta Vadeli Program'dan derlenen bilgilere göre, gıda fiyatlarındaki dalgalanmaların azaltılması için tarım sektöründe yeni uygulamalar hayata geçirilecek.
GIDA ARZ GÜVENLİĞİ ÖNCELİK OLACAK
Çalışmalar kapsamında gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, tarımsal verimliliğin artırılması ve kaliteli gıdaya erişimin kolaylaştırılması hedefleniyor.
Bu doğrultuda dış ticaret ve destekleme politikalarının birlikte uygulanacağı, üretim süreçlerinde maliyetleri azaltacak yapısal adımların hızlandırılacağı belirtildi.
FİYAT DEĞİŞİMLERİ ERKEN TAKİP EDİLECEK
Gıda ve tarımsal ürünlerde arz-talep dengesi, ihracat ve ithalat hareketleri ile dağıtım zincirindeki gelişmelerin fiyatlara etkisi takip edilecek.
Erken uyarı yaklaşımıyla yapılacak değerlendirmelerle fiyat istikrarına katkı sağlanması amaçlanıyor.
Özellikle düşük gelirli kesimlerin gıda harcamalarının hane bütçesi üzerindeki yükünün azaltılması hedefleniyor.
STRATEJİK GİRDİLERDE YERLİ ÜRETİM ARTACAK
Tarımda dayanıklılığın artırılması amacıyla stratejik tarımsal girdilerde yerli üretim kapasitesinin geliştirilmesi planlanıyor.
Gübre, bitki koruma ürünleri, aşı ve benzeri temel girdilerde arz güvenliğinin sağlanması için yerli üretim desteklenecek.
Ayrıca tarımsal veri altyapısının geliştirilmesi, üretim planlamasının güçlendirilmesi ve yerli genetik kaynakların korunmasına yönelik çalışmalar sürdürülecek.
DİJİTAL TARIM VE YAPAY ZEKA UYGULAMALARI YAYGINLAŞACAK
Tarımda verimlilik ve kaynak kullanımının artırılması amacıyla dijitalleşme, yapay zeka ve hassas tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Üretimin izlenmesi, verim tahmini yapılması ve hastalık ile zararlıların erken tespit edilmesine yönelik karar destek sistemleri geliştirilecek.
SÖZLEŞMELİ ÜRETİM MODELLERİ GELİŞTİRİLECEK
Tarıma dayalı sanayinin ham madde ihtiyacının daha öngörülebilir şekilde karşılanması amacıyla sözleşmeli üretim modellerinin yaygınlaştırılması planlanıyor.
Üretim, işleme ve lojistik altyapısının birlikte planlandığı organize tarım bölgelerinin artırılması da hedefler arasında yer alıyor.
Bu bölgelerde jeotermal ve yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımının artırılmasıyla kaynak ve enerji verimliliğinin desteklenmesi amaçlanıyor.
İKLİME UYUMLU ÜRETİM DESTEKLENECEK
Tarımda iklim değişikliğine uyumun güçlendirilmesi ve doğal kaynaklar üzerindeki baskının azaltılması için düşük karbonlu üretim modellerine ağırlık verilecek.
Toprak sağlığını koruyan, su kullanım verimliliğini artıran ve karbon tutumunu destekleyen üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması planlanıyor.
