Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği gıda denetiminde bir restoranda yaklaşık 15 kilogram bozulmuş tavuk bulundu. Çiğ ve pişmiş haldeki tavuklar, gıda mühendislerinin gözetiminde imha edildi. Yapılan kontrollerde hijyen koşullarına uymadığı da belirlenen restoran hakkında işlem başlatıldı.
RESTORANDA 15 KİLOGRAM BOZULMUŞ TAVUK BULUNDU
Kırıkhan Belediyesi tarafından yapılan açıklamaya göre, zabıta ekipleri ilçedeki işletmelere yönelik denetim gerçekleştirdi.
Kontroller sırasında bir restoranda bulunan tavuk ürünleri incelendi.
Yapılan incelemede, çiğ ve pişmiş haldeki yaklaşık 15 kilogram tavuğun bozulduğu tespit edildi.
BOZULMUŞ TAVUKLAR İMHA EDİLDİ
Denetimde tespit edilen bozulmuş tavuklar, gıda mühendislerinin gözetiminde imha edildi.
Ekipler, yaklaşık 15 kilogramlık ürünün imha işlemini tamamladı.
HİJYEN KURALLARINA UYMAYAN RESTORANA İŞLEM
Zabıta ekiplerinin denetiminde restoranın hijyen koşullarına da uygun olmadığı belirlendi.
Bozulmuş ürünlerin tespit edilmesinin yanı sıra hijyen eksiklikleri nedeniyle işletme hakkında işlem başlatıldı.
